在当年出演新版《红楼梦》时，蒋梦婕出演的是林黛玉这个角色,是一个饱受争议也备受关注的角色，蒋梦婕从那是开始被观众所熟识。之后的几年蒋梦婕为什么突然不红了，事业一直处在不温不火的状态呢？
以《红楼梦》中的“林黛玉”出道的蒋梦婕，事业起点不可谓不高，但在之后的数年中，蒋梦婕一直没有遇到另一个代表性的角色，直到尔冬升的新片《三少爷的剑》，她饰演的小丽得到一致好评，更被尔冬升盛赞，称蒋梦婕让他想起了舒淇和袁咏仪。
蒋梦婕接受微信专访谈到从《红楼梦》到《三少爷的剑》这7年，她坦言也曾经迷茫过，“有一段时间，我每天都过得不愉快，有过困惑、迷茫，但是我觉得就是要慢慢调整自己的心态，一定要鼓励自己努力地走下去，不忘初心。”
这位和赵薇同一个家乡的女星，一出道也是人红是非多。曾经新《红楼梦》还爆出女演员丑闻，正因为蒋梦婕所在公司没有及时澄清，最后蒋梦婕和该公司解约，导致了蒋梦婕受到一定的损失。
相比当年同样参与出演新版《红楼梦》的女星，蒋梦婕远不如杨幂、姚笛等人，在影响力和知名度上都和她们有差距，不过蒋梦婕也很低调，这也是原因之一。但在当年出演新版《红楼梦》时，蒋梦婕出演的是林黛玉这个角色，而林黛玉这个角色当初可是人人都想出演的主角。
虽然在知名度上不如杨幂等女星，但蒋梦婕近年也是开始人气看涨，并且还成为自主服装品牌老板，创立了自己的服装品牌生意是越做越大。而在演艺事业上，却曾被人称为烂片王，当然近年也开始有所起色，还出演了中美合拍电影《蒸发太平洋》。
曾经被韩国媒体评为“超级美人”的蒋梦婕，在娱乐圈内也没有什么绯闻。这也是蒋梦婕不为人关注的原因所在，毕竟在娱乐圈内最吸引人的就是那些花边新闻和消息了。
蒋梦婕属于高开低走型，起点并不低，凭借李少红的人脉开始也拿了一点奖项，参演了一些正剧，和于小彤一样，属于后期曝光度不够，再加上本来就没什么人气，所以后来发展也就这样，不怎么好。
虽然继《红楼梦》之后几年蒋梦婕一直处在不温不火的状态，但《三少爷的剑》蒋梦婕一人分饰两角，演技大爆发受到网友看好。
电影《三少爷的剑》中，蒋梦婕饰演的角色具有鲜明的两面性，既是身陷风尘的烟花女子“小丽”，又是善良单纯的邻家小妹“娃娃”。作为“小丽”，她对救自己于危难的三少爷一见钟情；在知道三少爷的真实身份后，又以“娃娃”的身份默默陪伴。
对于这个角色的不同身份，蒋梦婕解释道：“当她是小丽的时候，她就是一个很大胆的角色，会用小风情去勾引人，会散发女性魅力，但同时她还有另一个身份，就是娃娃。其实不管是小丽，还是娃娃，她都是一个很善良可爱、天真活泼的女孩子。”
据悉，影片中更是有小丽被嫖客吊打，扯爆衣襟等大尺度镜头。大部分网友表示十分期待蒋梦婕此次的精彩表现。
蒋梦婕在影片中的表现十分精彩，一人完美演绎了角色两种迥异的人生，炉火纯青的演技和对人物塑造精准的拿捏，更是让观众赞不绝口，真不愧是“并蒂双株”，惊艳非常。首映结束后，全场掌声雷动。观影嘉宾纷纷赞叹“真的很久没有看过这么过瘾的武侠电影了！”“绝对大大超过了预期，真的不亚于国际水准。
蒋梦婕不但首演风尘角色，更要同时诠释角色“撩人”与“纯情”的两面性，并与林更新扮演的“三少爷”擦出纯真爱情火花。该角色看似简单，实际却需要很多拿捏，为此，蒋梦婕私下做足功课，钻研原著和老版电影，更花了不少时间对角色特点进行专门研究。
谈及拍摄过程，蒋梦婕表示要感谢徐克导演和尔冬升导演的帮助和启发，并爆料尔冬升导演虽然拍摄时十分严厉，但私下其实“亦师亦友”爱开玩笑。谈及武侠动作场面，蒋梦婕表示此次没有拍到打戏是最大遗憾，期待下次变身“打女”。
